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蚂蚁上树应该怎么做?

盲目的愛情问

前几天出去吃饭,看一道菜是蚂蚁上树,听菜名很有趣,就点了,没想到也十分好吃,想自己做这道菜,却不知道方法,蚂蚁上树怎么做啊?

蚂蚁上树做法大全怎样做

白永明

蚂蚁上树是非常普通的家常菜,而且做法也很简单。首先将粉丝放入凉水中浸泡,泡软后捞出,控干水分。将红萝卜,大葱姜,以及青椒切碎,备用。用小火打开炒锅,将豆瓣酱放入翻炒锅。紧接着放入肉沫翻炒,直到肉沫变白。再放入糖、红萝卜和葱姜。最后放入粉丝和青椒翻炒,一起做美味的菜就做好了,所以总的来说,做起来也不算太难。

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