水果冰淇淋是什么做法
王喜萍
水果冰淇淋是以各种系列水果、牛奶、白砂糖为主要原料，同时搭配鸡蛋黄、鲜奶油、白葡萄干、糖渍、柠檬皮、糖渍红樱桃、糖、生姜、桔子香精、香草香精制作而成的甜品。水果冰淇淋的做法比较多，对于初次制作或者是没有制作经验的人而言，可以选择简单的水果冰淇淋的制作方法。首先将猕猴桃、芒果、草莓、龟苓膏、火龙果切成丁，石榴去壳留红备用。接下来香芋雪糕和巧克力雪糕挖圆形，最后将水果粒拌匀和冰激凌放在冰蛊里即成。
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