卤水与酱汤的区别是什么?
金昌盛
这两样东西都很好吃,而且也很容易做,卤水就是一些食物煮完之后剩下的汤就是卤水,说一些排骨或者是猪蹄,牛肉,蒸完以后剩下的汤,就是这卤水,但是和酱汤有一点区别,酱汤就是把一些大豆或者是植物搅拌一下,放到一个大缸里,经过发酵处理,和热汤水一起煮,煮完了就很好吃了,而且要注意水不能放太多。
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