破腹产月子餐应该吃什么好?
王喜萍
孕妇在孕期需要补充足够的营养,平时在家里喝一些有助于孕妇补充营养的汤是很有必要的。这里介绍一种山药腰片汤的做法,材料为冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,山药15克,香菇5个,鸡汤10杯。首先将冬瓜去皮、冬菇去蒂、猪腰片用热水烫过,将鸡汤倒入锅中加热,放入姜葱,再放入薏米、黄芪、冬瓜,中火煮约40分钟。最后放入猪腰、香菇和淮山,再煮片刻即可完成。
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