碳烤羊肉串好吃吗?
白永明
碳烤羊肉串是一种非常美味的营养食品,但要注意原料的新鲜、碳的无污染,以及配料的卫生。很多路边卖的羊肉串,都是假的,用鸡肉鸭肉加羊肉粉做的,甚至有一部分无良商家被驱逐,直接用老鼠肉死猪肉做羊肉串往外卖,这种原料做出来的羊肉串,不但不好吃,反而有害健康。如果想吃碳烤羊肉串,可以自己买些无污染的碳,加上一些新鲜的羊肉和孜然粉,自己在家尝试着烤着吃。
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