糯米鸡应该怎么做?
薛庆鑫
糯米鸡是一种比较好吃的食物,一般在做糯米鸡之前,先将糯米鸡泡在水里,提前煮熟,还要准备一些干荷叶,把鸡肉切成一块,把骨头切成小块,然后放入鸡丁中,在准备一些香菇蛋黄等,将鸡丁放入锅中煎煮,最后放入香菇等辅料,一起炒,炒熟后和鸡蛋糯米一起拌匀,再将其包在荷叶中,蒸熟后即可食用。
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