蒸粉肠应该怎么制作呢?
金昌盛
要制作蒸粉肠,先要准备好粉肠,在选择粉肠的时候最好选择厚一点的,里面的粉是白色的就更好了,然后准备好一些佐料,像盐,味精,大蒜,酱油等。先把粉肠洗干净,然后切成一段一段的,再把大蒜拍碎,切的细一点,都放入盘子里,再加上盐和味精,放一点点的酱油,然后进行搅拌,调匀,之后就可以放入锅中了,在锅里加点水,将盘子放在蒸盘上蒸上十分钟就可以了。
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