猪生肠怎么洗比较干净?
白永明
可以先找个筷子把肠子里面翻出来,然后去除表面的脏东西,然后清洗后用粗盐再洗一回,可以用面把猪生肠清洗一下子,闻一闻有没有异味,如有异味的话可以用醋来清洗,然后反复地多搓几回,然后用清水多洗几回,然后用清水把它煮一下,这样洗过的猪生肠是没有多大气味儿的,这样很容易就可以去除腥味儿了,可以用白矾粉搓几下,然后再用清水来来回回搓几回,主要是去除它的腥味,一定要用清水多来来回回多洗几回,如此一来,猪生肠就洗好了。
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