凉拌牛筋面怎么做好呢?
金昌盛
首先要买好现成的牛筋面,把黄瓜切成细丝,把切好的丝瓜放在牛筋面上。放入辣椒油,醋,搅拌均匀,即可食用。比较简单,而且味道也很好。牛筋面是中西部地区的小吃,吃起来既软,又滑,也更有筋道,凉拌牛筋面的吃法也很多,这种吃法比较普通简单,春夏秋冬都可以吃,多吃牛筋面还可以健脾,还可以调理肠胃。
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