土豆丝盖浇饭怎么做啊?
薛庆鑫
准备好材料土豆,葱,姜,蒜和一些调味品,先将米饭做好,然后将土豆丝切片,在将片切成丝,将锅预热,加入油,放入葱,姜,蒜,煸炒出香味,然后在放入土豆丝,在煸炒土豆丝的同时可以稍微放入一些水,这样汤汁会多一点,放入糖,醋,鸡精,煸炒一分钟即可以了,这时将做好的土豆丝浇在米饭上就行了。土豆丝不仅中和调胃,还能健脾利湿,宽肠通便。
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