如何做干焙洋芋丝？
薛庆鑫
干焙洋芋丝的主要原料的土豆和胡椒，在制作时需要先将土豆切成丝状，然后在锅中倒油并加热，将土豆丝加入碾平后进行焙简，直至变得金黄，最后再撒上食盐，倒上胡椒粉涂抹均匀，这样就可以吃到美味鲜嫩的干焙洋芋丝了。土豆中中的淀粉等含量比较丰富，而且也能够对促进身体的健康，可以起到降低血脂等含量的作用，同时也经常作为减肥瘦身的食物。
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