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泡好的黄豆怎么吃呢?

僅存的記憶。问

前几天我过年回家,看见我妈妈在用米醋浸泡黄豆,说是这样吃对身体好,可以减肥,但是我感觉这些黄豆是生的,是不是还是要煮熟吃呢?

黄豆食用方法如何食用

薛庆鑫

使用食醋来浸泡黄豆是最近比较流行的食用方法,许多爱美的女士制作食醋泡豆来进行美容养颜。的确,醋泡豆中有许多有益的成分,比如磷脂,还有多种氨基酸,这些氨基酸非常有用,还可以加快皮肤的新陈代谢,通过这种方法可以淡化甚至消除你皮肤上的色素沉着,达到去除色斑的目的。但是需要注意的上,黄豆中还是存在着一种称为生物碱的物质,对人体无害,但是很容易使肠胃感到不适。

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