浮小麦到底怎么吃?
王喜萍
浮小麦是小麦的一种,其实指的就是干瘪的小麦,也就是用水泡浮在水面上的小麦,只是一种常见的农作物,其用处广泛,其产品主要用于磨面,白面用于做大馍,麸皮用于饲养家畜。浮小麦可以磨碎用开水冲泡喝,也可以炒熟了吃,非常香脆可口。小孩子一般比较喜欢吃,另外吃一些浮小麦有助于消化,可以改善一下饮食方式,有助于调理胃肠道的一些运动。
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