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什么素菜比较好吃?

果冻小布丁问

现在炒菜真难,以前啊我炒菜家里都随便吃,现在孩子工作了,不知道是不是经常在外面吃的关系,现在在家没以前吃的多了,什么素菜比较好吃?

素菜怎么炒做法

白永明

你好,素菜好不好吃,与做法,还有个人的口味来决定的。比如说,很大一部分人不喜欢吃苦瓜和洋葱,但是总有一部分人喜欢吃它们。最具有争议性的素菜算是香菜了,有的人觉得,那个味道真的很香,但是有些人去讨厌香菜的味道。所以,要做好吃的素菜,首先得确定家里人的口味,喜欢吃什么样的素菜。青菜豆腐萝卜白菜,每个人的偏爱不一样。其次,烹饪的手法,决定菜的味道。

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