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蛋黄怎么吃味道更好?

闺蜜才至上//问

今天我想给孩子做鸡蛋吃,但是孩子吃鸡蛋时有一个不好的习惯就是不爱吃蛋黄,每次吃鸡蛋都只吃蛋清最后把蛋黄丢在一边,我知道鸡蛋最有营养的地方就是蛋黄了,蛋黄怎么吃味道更好?

蛋黄如何食用食用方法

薛庆鑫

首先在开始煮鸡蛋之前,要在煮鸡蛋的水里放一些甜酒酿,之后盖上盖大概煮一到两分钟左右,接着把鸡蛋在水里打破,同样盖上盖煮上大概五到六分钟左右,之后看一下鸡蛋是否已经成型,如果成型了可以直接出锅了,之后把鸡蛋舀到碗里让后在舀几瓢汤在碗里,同时也要在汤里加一些白糖,这样就可以直接食用了,此时鸡蛋不仅甜还有甜酒的香气,孩子肯定喜欢吃这种味道的蛋黄。

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