肉有臭味应该怎么办？
王喜萍
一般在吃之前用盐水多洗几次，用水煮熟后就没有什么大问题了，如果吃的时候味道太大，就不要再吃了，扔掉，如果味道不大的话，可以加点醋或者酱油来盖住味道。还是可以的，如果是炒制在油热后多放一些生姜，榨油的时候，再放入生姜，去腥味效果会更好，如果是炖煮可以放很多料酒，料酒在挥发的过程中，会带走肉的腥味，也是非常不错的。
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