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香茹怎么炒好吃?

我的小幸福问

今天去超市买了一些香菇寻思让老公做香菇和肉给我吃,回到家里发现老公没在家,qq留言说公司有事,所以想知道香茹怎么炒好吃呢?

香茹做法制作方法

白永明

首先把肉以及香菇全部豆切成小片,把肉用盐和料酒搅拌均匀,然后再加入一些淀粉。第二步:把料酒、葱、姜以及肉丝搅拌成汁,把烧锅烧的热一些然后放入一些油,就可以把切好的肉片倒入锅中,再用勺子翻炒一段时间,就可以把搅拌好的肉汁倒入锅中。第三步:肉片快做好之后把香菇倒入锅中翻炒几下子,然后倒入做好的肉汁,等起泡的时候就可以把它端出。

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