鲜竹笋怎么保存比较好?
薛庆鑫
竹笋主要是一种低糖低脂肪含有高维生素的食品,对于人体的各个器官都有很好的效果,尤其是里面的维生素能够促进肠道蠕动,加快排便,对于消化不良,便秘的人都是有好处的。竹笋的保存主要是冷藏的方式的,尤其是需要避免紫外线的照射,是会加强腐烂的症状的,正常的是可以冷藏一年时间以上,但是人是会影响它的口感的,一般最新鲜的竹笋是最好吃的。
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