白果的功效有什么，怎么吃？
王喜萍
首先不得不提的就是白果中的营养元素都是十分丰富的，白果中除了含有蛋白质，脂肪酸以及糖类之外，白果中还含有多种人们所需要的各种微量元素，而微量元素在其他食物中的含量都是比较少的。在清肺治咳嗽的方面白果的效果是很佳的，还可以帮助扩展血管，防止衰老以及各种心脑血管疾病。白果人们只要处理得当就可以当做菜肴食用，比如可以用白果烧鸡。
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