猪肝汤怎么做最好吃呢?
薛庆鑫
猪肝汤,是一种很有营养的食物,做的方法也很多,看你喜欢的口味选择。一般比较简单方便的有:先将切好的猪肝放到碗里,放一点盐巴,鸡精及地瓜粉搅拌一下。随后起锅,放油,将切好的姜放到锅里稍微爆一下,等出味了再放拌好的猪肝,稍微翻几下,放水,等汤开了放调味料,接着起锅就完成了。这样的猪肝起来嫩嫩的。汤里面放点醋或酒会更好喝。
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