碱面条是怎么做的?
白永明
碱面条是一种没有什么营养价值的食物,面条本身蛋白质,矿物质,铁元素,但是进行制作,里面的营养成分都会被破坏,所以碱面条没有营养价值,碱面条的做法是比较简单,一般是用食用碱和面条按照1:1的比例混合在一起,然后再进水里煮开,捞出来晒干,然后要吃的时候吃水里滚一下加入调料味就可以吃了,胃不好的人吃碱面条容易导致胃酸,对胃部的刺激是很大,而且会导致身体的酸碱度失调。所以建议不要多吃。
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