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豆腐海带碱面条的做法

养生小编

豆腐海带碱面条的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

豆腐海带碱面条

1、准备食材

2、先熬制大骨汤。 锅里加入适量水把大骨和海带木耳放进去,放一段大葱和一块姜去腥味。

3、锅里加入油烧热 放入葱蒜苗姜爆香

4、把豆芽放进去加盐生抽 酱油 五香粉 炒好装盘备用。

5、调制汤料。 锅里油烧热放入葱蒜苗姜 (喜欢吃辣的可以放几个干红辣椒爆香) 把豆腐放进去 加入火锅料 盐 生抽 酱油 五香粉。

6、把煲好的大骨汤和海带木耳倒一碗进去 混合在一起用铲子翻几下。

7、装碗备用。

8、锅里加入大骨汤 烧开放入碱面 装碗

9、把调好的汤料挖几勺放在面上 撒上香菜 可以吃了。

假期之余也可以研究研究美食,豆腐海带碱面条也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

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