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怎么炒空心菜,空心菜有什么营养吗?

初吻╰给了烟问

前几天在饭店吃了一道菜空心菜,就觉得非常的好吃,也不能天天去饭店吃,想在家里炒给孩子吃,就是不知道怎么炒比较好吃,空心菜还有什么营养成分呢?

空心菜制作方法饮食

金昌盛

空心菜富含丰富的维生素c和烟酸,对肥胖的人是吃的会有减肥的功效,还会降低人的脂肪,对三高人群吃的也是非常的好,空心菜的制作方法比较简单,首先把空心菜洗干净之后切段,放入一勺油之后放入花椒,和葱爆炒。花椒的量可以据个人口味来放,然后等油热到八成熟的时候把沥干水的空心菜放入锅中翻炒,中火一分钟就可以了,根据自己的喜好咸淡放入适量的盐,还可以添加味精提鲜味。

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