孕妇可以吃空心菜吗
养生专家
对于孕妇可以吃空心菜吗?我们已经进行了讨论。虽然,空心菜是一类营养价值丰富,并且做法也是多种多样,可以在单调的餐桌上,变幻出不用的菜样。但是,我们还是存在一些担忧的,其实,空心菜对孕妇也是没有什么影响的,所以我们在食用的时候也可以放心,但是最好要适量。
空心菜的营养价值都是显而易见的,而且它也受到了很多人的欢迎。但是,孕妇可以吃空心菜吗?却引来了很多的争议,其实,孕妇还是可以适量的食用空心菜,同样对于她们的身体也是没有坏处的。
空心菜粥
原 料:
空心菜200克,粳米100克,精盐少许,清水适量。
做 法:
1、将空心菜择洗干净,切细;粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放适量清水、粳米,煮至粥将成时,加入空心菜、精盐,再续煮即成。
特 点:
空心菜含游离氨基酸及蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等。中医认为,空心菜味甘,性寒而滑,有清热、解毒、凉血、利尿等功效。此粥由空心菜和粳米煮制而成,具有清热、凉血、利尿、助产的作用。产妇临盆食之,可滑胎易产。
因为我们比较担忧,孕妇可以吃空心菜吗?所以,在给孕妇做饭的时候,我们也经常产生这样的疑问。由于空心菜可以补充体内的营养,对于孕妇来说也是有必要的。所以,我们只要保证适量的食用,其实对身体也是有益处的,大家也不用过度担心。
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