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怎样制作疙瘩汤好喝?

埋葬记忆问

我最近喜欢吃疙瘩汤,以前没有自己做过,现在想自己学习一下,自己做了一次,但是不好吃,不知道怎么做才好吃,经常和疙瘩汤有什么好处?

疙瘩汤怎样制作功效

金昌盛

制作疙瘩汤的方式有很多,可以根据个人的口味来做,一般疙瘩汤可以与虾仁一起做,饮食比较清淡的可以选择蔬菜,首先要先做好疙瘩,在做疙瘩的过程中,要加入鸡蛋一起均匀搅拌,使面吃起来不会有些地方过硬,做好面疙瘩可以先下过用油炒几下,然后再加清水和之前准备好的配料放在一起煮,煮的时间不宜过长,等水开了之后调为小火再煮一会,使入味更彻底。面疙瘩属于粗粮,经常食用有助于胃消化,比较容易吸收,疙瘩汤内营养丰富,含有维生素,含有丰富的淀粉,多吃对身体是有好处的。

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