问下瘦肉炒什么好吃？
薛庆鑫
炒瘦肉的冬笋也很好吃，告诉你怎么吃。首先冬笋要新鲜，不要看着有点儿蔫。做法：冬笋先洗净，用开水散开，把猪肉切成肉丝，锅里加油，等油六、七分热，放入葱花上，立即放入肉丝，两个一起炒，加酱油、醋调味，等肉变色，再放入冬笋，等蘑菇炒软，即可出锅，营养美味的一道菜出锅！肉的新鲜度会影响口感！
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