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营养师文章

烹调螃蟹要注意什么

       1、螃蟹要新鲜。死螃蟹容易造成食物中毒。   ...

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烹调鳝鱼有什么技巧

      将鳝鱼背朝下放在案板上,用刀背从头到尾拍打一遍,可使烹调时受热均匀,更易入味。...

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食物搭配对身体的益处

       青椒+鸡肉,青椒含有维生素B2,与鸡肉中的维生素E搭配食用有助于防...

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谷雨时节去享“瘦”

       谷雨时节,人体内的阳气比较旺盛,脾胃功能变好,所以减肥时不能刻薄了...

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荷叶减肥法

       研究发现,荷叶中的荷叶碱在肠道壁上形成一层脂肪隔离膜,减少人体对油...

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鸡蛋清新用途,速来围观。

鸡蛋清富含蛋白质,是厨师们的很好的添加剂,也是美容很好的添加剂。但是,鸡蛋清还有其他用途,这里给大家介绍用鸡蛋清粘合瓷器...

牛蒡有什么作用

       牛蒡的食疗作用可概括为:促进生长;抑制肿瘤;有抗菌和抗真菌的作用。...

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食物黄金组合作用

       大米+山药,大米所含的铁与山药中的叶酸一起食用,能使皮肤恢复血色,...

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减腹的秘诀

       减肥的秘诀在于减腹,因为肠胃消化系统都聚在这里,小腹一旦凸起来便是...

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​炒青菜时如何保持菜色鲜绿

      炒青菜时如何保持菜色鲜绿,一定要大火热油,快速翻炒,尤其是含有水分多的蔬菜,更...

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