西兰花的做法

1西兰花洗净,切成小朵备用。2锅里加水,水开后放入切成小朵的西兰花焯一下。3焯好的西兰花装一个合适的空口备用。4锅中放适量的食油,等油5成热时,倒入切好的西兰花翻炒片刻。5半根葱,洗净,切成小段备用。6加入切好的葱段,一起爆炒几分钟。7加入十三香和食盐,继续烧炒入味。8加入少许的鸡精,搅拌均匀,关火出锅。别炒时间太长,本身西兰花是熟的。9装盘,一盘素炒西兰花就这样做好了,是不是操作很简单呢。加油吧。

1西兰花的做法及营养

西兰花中富含大量蛋白质维生素C和胡萝卜素。钙,磷,铁,钾,锌,锰等含量也很丰富。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效。想要西兰花营养不流失,烹饪的时间必须短。准备材料,西兰花,红萝卜仁。1,西兰花掰开一小朵一小朵,洗净,在锅里放水烧开,下少于盐更能锁住蔬菜颜色口感好,将西兰花焯水,捞出,过一遍冰水,捞出,沥干水分待用。2,虾去虾线虾头,跟西兰花处理步骤一样。3.锅里倒油,下葱蒜,虾仁,大火翻炒片刻在下西兰花大火翻炒,下盐再翻炒,即可出锅。

2西兰花是发物吗

西兰花中富含大量蛋白质,碳水化合物,脂肪,矿物质,维生素C和胡萝卜素。钙,磷,铁,钾,锌,锰等含量也很丰富。西兰花是属于蔬菜类食物,不属于发物食物。发物是指一些牛肉羊肉鸡肉、虾肉、等会引发过敏的肉类食品。蔬菜中的芋头土豆大豆,等生粘性蔬菜也是发物食品。大豆食品腐竹也是发物食品。韭菜辣椒香菜茴香、葱、姜等刺激辛辣的配料也是发物食品。

3西兰花是什么

西兰花是一种外来品种,多生长在地中海东部沿岸。经引进后,现在我国南北方均有栽培。已经成为众所周知的蔬菜,而且其营养价值高,营养很全面,尤于其他蔬菜,还有一定的药用价值,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量也很丰富。多吃有提高肝脏解毒能力,增强人体免疫力,有助牙齿和骨骼生长,保护视力,提高记忆力的功效。

4坐月子可以吃西兰花吗

准妈妈经常吃西兰花非常合适,因为西兰花其营养价值高且营养十分全面,尤于其他蔬菜,富含大量蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量也很丰富。多吃能够防止癌细胞病变,抑制癌细胞的生长。还能保护胎儿视力,头脑发育。骨骼正常发展。清热解毒,利尿通便,排毒,增强准妈妈身体免疫力。还有美容养颜,抗衰老的功效。

5吃西兰花的好处

西兰花其营养价值高且营养十分全面,尤于其他蔬菜,富含大量蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量也很丰富。多吃西兰花花有防止癌细胞病变,抑制癌症生成。增强肝脏的解毒能力,提高人体免疫力。富含大量纤维,热量低,给人一种饱腹感,达到节食减肥的效果。还可促进生长,有助骨骼和牙齿的生长,保护视力,提高记忆力。清热解毒利尿通便。增强皮肤含水量,防止皮肤干燥,抗衰老。

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