五香酱牛肉

1牛肉放水里浸泡两小时去血水，切成大块备用。2用餐叉在洗净的牛肉上扎小孔以便腌制时好入味。3将焯过水的牛肉放入容器里.放入切好的姜蒜片.葱段.加适量的盐.老抽.料酒、黄豆酱、鸡粉。4抓匀后腌制二小时以上5所有材料放入电压力锅6锅里添水，水量没过牛肉即可。7电压力锅调至“蹄筋”状态，焖二十五分钟。8煮好的牛肉继续留在锅内自然晾凉。9切片码入碟放上香菜即可上桌。

1五香酱牛肉的做法

首先清洗牛肉并切成大块，在清水中浸泡两个小时以便去除血水，同时还要黄豆酱一些卤料包。然后将清洗过的牛肉放在砂锅中，并且需要加入适当的活动将和卤料进行搅拌，同时还可以根据个人口味加入料酒和老抽、冰糖、姜块等，随后将这些调料充分搅拌后加入适量的清水煮90分钟。为了增加口感还可以自己做吃牛肉的调料，比如说将热油淋在花椒、蒜末中。

2五香酱牛肉的营养

首先清洗牛肉并切成大块，在清水中浸泡两个小时以便去除血水，同时还要黄豆酱一些卤料包。然后将清洗过的牛肉放在砂锅中，并且需要加入适当的活动将和卤料进行搅拌，同时还可以根据个人口味加入料酒和老抽、冰糖、姜块等，随后将这些调料充分搅拌后加入适量的清水煮90分钟。为了增加口感还可以自己做吃牛肉的调料，比如说将热油淋在花椒、蒜末中。

3吃牛肉能减肥吗

牛肉作为五香酱牛肉的主要原料，它不仅富含蛋白质和碳水化合物，同时微量元素以及膳食纤维的含量也不少，所以经常吃牛肉的朋友不仅可以营养身体，同时还可以增强身体抵抗力。其次五香酱牛肉中含有的花椒起到止血止痛的作用，而且有些人还喜欢加入冰糖，冰糖不仅能够润肺止咳，还能够健脾和胃。除此之外它含有的生姜还能够散寒解表。

4牛肉和羊肉能一起吃吗

吃牛肉就不会帮助人们减肥，也不会使人们发胖。其实生活中减肥的方法有很多，首先是要有毅力，在减肥的过程中不能半途而废。其次还要进行运动，比如说经常在饭后散步能够促进消化并且增加能够燃烧脂肪的热量，其次还可以学习游泳，不但能瘦身同时还能塑造身材。除此之外还要注意饮食上的调理，不要吃油腻以及过甜的食物，最好多吃水果和蔬菜。

5牛肉过敏症状

牛肉和羊肉能够一起吃，但是二者煮熟的时间不一样，所以一起煮透之后可能会影响味道。不过在生活中牛肉不能和韭菜一起吃，因为它们会发生中毒反应。吃牛肉也不能和红糖一起吃，因为它们会引起消化不良症状，严重的时候会出现腹胀。除此之外牛肉和生姜也是相克的，因为它们都属于性温的食物，身体上火的朋友出了之后会火上浇油，加重各种热痛病症。