怎样使用新砂锅比较好？
薛庆鑫
砂锅是我们的传统炊具。不仅可以用来煲汤，还可以做冬天的熟食，还可以用来煎中药。新买的砂锅需要清理干净。首先，要先用清水把新买的砂锅洗干净，在清洗的时候要注意砂锅是否有裂缝、开裂等情况，如果有，一定要把砂锅扔掉，否则在煮东西的时候可能会造成不必要的损伤。砂锅需要在水里浸泡几个小时，然后烧水冷却，这样砂锅就干净了。
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新买砂锅应该怎么处理呢？
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