砂锅米线怎么样做？
王喜萍
砂锅米线的主要原料是米线，平时食用时可根据个人口味适当加些猪肉或蘑菇、青菜等其他食材，它的烹饪方法主要还是通过煮的方法，制作过程比较简单，材料方面我们可以准备一些青菜、豆腐皮和绿豆芽，将材料清洗干净后备用，将鹌鹑蛋煮熟后，拨皮备用，切好两条蟹肉和包心菜后备用，加米线发好后备用，一起放入砂锅中。
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