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坐月子的时候可以吃空心菜吗?

若你碰到他问

我现在在月子里面,每天吃的东西都很油腻,这几天总想吃一些清淡一点的,坐月子的时候可以吃空心菜吗?

空心菜产后怎么吃

金昌盛

空心菜它的营养还是比较丰富的,里面还有大量的粗纤维,对于人体的肠道有很好的作用,一定程度上可以预防产妇便秘,并且它里面的钙含量非常丰富,对于女性在产后的恢复以及吃母乳的宝宝的健康都是非常有好处的。但是,空心菜它里面也含有大量的草酸,当草酸进入人体以后很可能会形成草酸钙而发生沉淀,不利于钙的吸收,因此在吃空心菜之前最好是放在水里焯一下。

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