西红柿炖牛肉应该怎么做?
轻声撩魂问
王喜萍
首先要准备新鲜的西红柿和牛肉。然后将牛肉切成块状的,西红柿也切成小块。西红柿用开水烫一下去皮以后,全部压成泥状的。然后锅里面下油以后,吧葱姜蒜以及洋葱等配料全部煸炒到有香味,再把牛肉倒入锅里面,翻炒一会再把西红柿的泥状全部倒入锅里,然后加入生抽、盐、胡椒粉、辣椒油等进行翻炒,小火炖大概一个多小时,等到牛肉入味肉烂就可以出锅了。
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