炸鸡块要怎么做才会很好吃呢?
薛庆鑫
炸鸡块的制作方法其实是很简单的,首先准备一块鸡胸肉,洗干净之后然后把它剁成鸡肉泥,让后再在里面放入白胡椒粉,黑胡椒颗粒,盐还有料酒搅拌均匀,做成长方形的块状,或者自己喜欢什么形状就做成什么形状也可以,然后把它放入冰箱里面的冷冻室里进行冷藏定型,再把鸡蛋放入生粉和椒盐搅匀,裹在定型好之后的肌肉块上,再裹一层面包糠,用小火炸出来就可以了。
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