饮食
两性
人群
运动
中医
手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,较之于一般的鸡肉美食,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜不同人群食用。
莴苣就是大家常说的莴笋,莴苣的做法有很多种,可以凉拌,炒着吃,也可以做汤等等。莴苣是一种非常...[查看]
或许对烹调行家来说,“一鸡四吃”并没什么了不起。但是,怎样“一鸡四吃”能更好发挥鸡的营养和鲜...[查看]
莴苣的做法 莴苣就是大家常说的莴笋,莴苣的做法有很多种,可以凉拌,炒着吃,也可以做汤等等。莴苣是一种非常...[查看]