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红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序,味道一样很赞。鸡腿,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。
鸡换浑身都是宝,在中国,鸡的全身几乎都是可以被利用的,不同的部位有不同的质感,也因为如此,鸡...[查看]
很多的朋友们都比较喜欢吃可乐鸡腿,这是一道美味的菜,这道菜做好了,那口感简直是绝了,而且色泽...[查看]
红烧鸡腿的做法 鸡换浑身都是宝,在中国,鸡的全身几乎都是可以被利用的,不同的部位有不同的质感,也因为如此,鸡...[查看]