青椒鱿鱼圈的做法

食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下青椒鱿鱼圈的做法。

1.材料：鱿鱼4只 青椒2个 生姜一小快 香葱2棵、调料：盐3克 味精3克 蒸鱼鼓油1汤勺半 料酒1汤勺 调和油半汤勺

2.把青椒洗净斜切小段，鱿鱼杀好洗净切圈

3.把香葱和生姜洗净切好备用（本来家里都没有了，刚好胥同学买回来就用上）

4.把水烧到60到70度的时候倒入鱿鱼圈焯水备用

5.坐锅上火倒入半汤勺的调和油，待油温到了40多度的时候加入切好的生姜和香葱爆香

6.倒入切好的青椒炒至变色

7.再倒入鱿鱼圈翻炒均匀、

8.倒入1勺半的料酒翻炒几下、

9.再倒入蒸鱼鼓油1汤勺半翻炒几下

10.再倒入盐3克 味精3克翻炒入味即可出锅了

看到这里，千万不要被上面介绍的青椒鱿鱼圈的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。

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