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其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍清汤羊脑的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.五花肉和鸡腿放入加葱姜，清水烧开。
2.撇去浮沫。
3.盖盖转小火煮4个小时。
4.枸杞洗净用清水泡软。
5.菜心洗净控水备用。
6.羊脑加料酒浸泡20分钟。
7.将羊脑放入清汤中。
8.再加入枸杞子一起中火炖5分钟。
9.最后加菜心煮30秒，加盐和白胡椒粉调味关火。
10.盛入碗中，一道美味的清汤羊脑就做好了。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的清汤羊脑，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
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