吃生洋葱容易上火吗
有些人应该都知道吃洋葱对自己的身体有很大的好处的，所以就会经常的吃洋葱的，认为这样的话就可以很好的去抵抗癌症的，其实吃洋葱的话也是有非常多的禁忌需要去注意的，只有这样的话才会让自己不会出现一些不良反应的，尤其是不能够去吃生洋葱的，有些人们特别的喜欢去吃生洋葱，因为这样吃洋葱的话就可以让口感变得更好。
洋葱，俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。
洋葱具有广泛的药用价值，被誉为西方医学之父的希波格拉底认为，洋葱对视力有益;罗马医生认为洋葱是开胃良药;印度人把洋葱当做激素，并用于利尿、利痰;美国南北战争时，北方军利用运来的三车皮洋葱摆脱了痢疾的困扰;日本医学教授认为，常食洋葱可长期稳定血压，降低血管脆性。
中医认为，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃消食、平肝、润肠及利尿、发汗作用。近代医学研究发现，洋葱含有硫化物、类黄酮、笨丙素酚类、甾体皂甙类、含氯化合物和前列腺素类等多种化学成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等药理作用。
吃大葱是不会引起上火的，相反它具有解热，祛痰的功效，再者常吃大葱可以预防春季呼吸首传染病，而且能强健身体。你的情况来看，可能是其它饮食太过热气引起的溃疡，或者缺少某些维生素也会引起溃疡。建议你平时都是可以多吃大葱的，它对你的身体是非常有益的。
大多数人们还是会将洋葱炒熟以后再吃的，因为如果是生洋葱的话就会导致有些上火的情况发生的，虽然说这样的情况不多见但也不是不可能的，所以我们一定要特别的注意的，尽量的不要再去吃一些这样的生洋葱，其实洋葱的做法也是有非常多的，大家可以根据自己的口味来决定。
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