奶酪能够补钙吗？
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小编小的时候，妈妈怕小编缺钙。每天会给小编吃一个钙片，后来长大了，就不再吃钙片了。开始每天喝牛奶，有的时候也会吃一些奶酪。听别人说牛奶有补钙的作用，但是不清楚奶酪常吃是否也能够补充体内缺乏的钙元素呢？今天小编就和大家一起去看看奶酪是否有补钙的作用。
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，增进代谢加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防止便秘和腹泻。
奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却相对比较低，对心血管健康也有有利的一面。英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪有助于预防龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。
牛奶补钙是最佳选择。每100ml牛奶含钙约110mg，是肉类、蛋和大部分蔬菜所不能比的。而且牛奶中含的乳糖在肠道内被微生物代谢产生乳酸，酸性环境增加了钙盐的溶解性，使更多的钙被有效吸收。另外，牛奶中含有具有保健功能的活性肽物质，其含量虽少，但作用显著。其中酪蛋白磷酸肽能显著促进机体钙的吸收，这也是牛奶中的钙为什么吸收率高的原因之一。
奶酪也能够补钙，虽然奶酪补钙的效果也很好，但是奶酪和牛奶相比，价格比较昂贵，所以很多人会选择每天喝牛奶来补充自己所必须的钙元素。不过奶酪比较甜，也不要经常吃，吃的少对牙齿的一些疾病会有一定的预防作用，但是如果吃的多了，对牙齿也是很不好的。
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