虾皮要怎么吃才是最补钙的？
2015-01-19 13:20
梦中的蔷薇ゞ问
我的孩子从小就缺钙，身体发育的情况也不是很好，以至于他现在成年了个头也不高，因此我就想给他多补一些钙物质，有人就向我推荐了吃虾皮的办法。
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。虾皮这种食物中有很丰富的钙物质, 除了钙物质虾皮中含也含有一些维生素, 因此, 想要补钙的人就可以多吃些虾皮, 那么在吃虾皮的时候, 建议你可以给孩子，将虾皮和一些蔬菜水果进行搭配食用，另外让孩子在吃完虾皮之后，多走出去晒晒太阳，在家太阳光照射自己身体的时间，能够帮助虾皮中的钙物质更容易被我们的人体吸收，同时也可以增加孩子的自身免疫力，增强他的体质。