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山药含钾高吗

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山药里面的含钾量不高,山药里面的成分基本上不含钾。虽然出现低血钾的时候可以通过食物来改善症状,例如:橘子、橙子、香蕉等,但是因为山药里面含钾量不高,所以一般不建议通过食用山药来补钾。出现低血钾的情况,一定要及时就医。

山药的主要成分是蛋白质,还含有一定量的维生素、淀粉酶、磷、铁等,适当吃一些山药可以增强身体免疫功能,还可以起到缓解便秘的作用。

有一些人吃山药可能会出现过敏的情况,所以一定要注意观察身体情况。

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