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我们经常吃的粳米,你知道它的这些功效吗?

刘石平

  粳米其实是大米的一种,是我们平常做米饭的时候经常用到的一种食材,我们可以用它来蒸米饭或者做粳米粥,而且我们在家做盖浇饭的时候,也经常也它当主角哦,把洗好的粳米放进蒸锅中,根据自己的生活经验按照一定的比例添水,然后买蒸米的过程中我们就可以准备做盖盖浇饭的其他食物了,比如说白菜粉条盖浇饭,一道很普通的菜,把炒好的菜用锅铲弄一铲子盖在刚蒸好的粳米饭上,咸淡适宜的汤汁搭配香甜软糯的米饭,真的会让人大饱口福,然后吃的肚皮都能鼓起来,另外。粳米不仅做法多样,吃起来也非常的美味,它还具有很多我们意想不到的功效。

  一,补脾益胃,清肺

  粳米对脾脏和胃很有好处,吃一顿饱一顿这样的饮食习惯是现在很多人都有的,说一个最常见的职位:司机,一些跑货车的司机,有时候需要在车上好几天,一般车上都有两个司机甚至是多个,交替着开车,避免因为疲劳驾驶导致意外的发生,并且他们吃饭也都是在车上吃,很多司机在该吃饭的时候,却因为不饿,所以就选择等一会儿饿了在吃,一方面不用因为专门做饭而耽误在路上的时间,早点结束,早点儿回家睡觉,另外,在车上做饭也很麻烦,所以,两个人一合计就不做饭了,吃几口面包或者方便面就完了,但是慢慢的下来,他们的胃就会因为受不住而朝坏的方向发展,其实,对于这些需要长时间待在一个环境中的人,更要好好的照顾自己,比如每天早上和晚上做一些粳米饭吃,多喝点儿稀粥,也可以补充身体内的水分,还可以改善胃和脾脏的状况。

  二,非常适合体虚的人

  粳米是很适合一些体虚的人吃,可以说适合各个年龄段,比如说小孩儿,对于这个年龄段来说,最主要的就是让孩子的营养跟的上他的发育速度,帮助他们补充营养,粳米就是一种非常不错的选择,可以每天给小孩儿做一两次粳米粥,让他们多喝一点儿粥汤,其实粳米粥更重要的不是米粒,而是它的汤,很多营养都在汤里,还有一些孕妇生完孩子以后。身体也会很虚弱,身为丈夫和她的家人,也可以多让她喝一点儿粳米粥汤。

  所以,从粳米具有的这些功效,我们可以看出吃粳米做的食物也是吃营养餐,不必一味的追求那些大补的东西,像粳米这样常见的食物,就可以帮助我们很多。

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