给小朋友制作奶油鸡油菌，他们一定很喜欢！
如果家里面有小朋友的话，那么每天做饭做什么一定是我们大家非常头疼的一个问题，因为小朋友的口味比较独特，所以往往我们大家做的家常便饭孩子都不喜欢吃，所以久而久之就会养成挑食的习惯，会导致孩子营养不足，所以很多爸爸妈妈都操碎了心。我认为既然我们大家主要想要让宝宝多吃饭，所以在食谱方面就应该选择一些宝宝食谱，就比如说今天我想要给大家介绍的这一道菜叫做奶油鸡油菌，这个食物就非常的受他们喜欢。
一，处理鸡油菌。
鸡油菌是一种野生生长的真菌类的食物，它跟蘑菇还有香菇相比，味道会更加浓郁，尤其是和其它食物共同搭配的时候，它能够把它的香气浸透入其他的食物当中，所以是非常受欢迎的一种菌类，并且它的营养比较丰富，所以很适合给宝宝们吃。在处理鸡油菌的时候，千万不能够把它直接浸泡在水中，否则的话它就会吸水胀大，从而失去它原有的风味。处理它的时候需要比较细心，可以选择一个小刷子，细细的刷掉它表面的泥土。
二，煮意大利面。
奶油鸡油菌其实是偏意式的一种吃法，所以搭配意大利面是极好的，当然了，如果我们家里面没有意大利面的话，也可以选择蒸米饭或者是吃馒头，都是比较下饭的。但是我主要推荐大家可以买一些意大利面，因为这样更容易调动宝宝的好奇心，宝宝的饭量会有所提高。意大利面可以选择螺纹型的，或者是选择条形的，根据我们自己的需求可以自己搭配。
三，做酱。
鸡油菌是比较好处理的，只需要把它下水煮熟就可以了，但是酱的制作过程则是非常重要的一个步骤，酱的味道如果好的话，那么做出来的这道美食就会比较成功。做酱的时候需要准备好黄油，把黄油融化，然后加入淡奶油进行调味，能够制作出具有奶油清香的酱料。在选择使用奶油的时候，一定要选择优质的奶油，否则劣质的奶油会给孩子造成伤害。
四，搅拌食用。
大家把合适量的酱淋在鸡油菌上，然后再搭配一定的意大利面，吃起来是非常美味的。另外我们大家也可以加入一些香菜进行色彩的搭配，一定会受到宝宝的喜欢。
小朋友们对于食物是非常挑剔的，而奶油鸡油菌一定会让他们非常喜欢。