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尿毒症能吃哪些蔬菜呢?

尿毒症能吃哪些蔬菜呢?

尿毒症菜蔬怎么吃

王喜萍

尿毒症患者因为肾脏的功能几乎已经消失,所以在饮食上要特别注意。不能吃高钾食物,不能吃高盐的食物,不能吃高磷的食物,不能吃高蛋白的食物,也不能吃高嘌呤的食物,像油炸的,腌制的,烧烤的,辛辣刺激的食物,都是不可以吃的。在平时的饮食上一定要注意清淡饮食,蔬菜中可供选择的也不太多,可以吃的有香芹,里边还有比较多的粗纤维,还可以适当的吃一些黄瓜,西红柿,菜花等,这些蔬菜吃的时候一定要先焯水再吃。

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