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醋泡生黑豆怎么吃好呢?

雨天 无助 彷徨问

今天到妈妈家,看到妈妈在用食醋浸泡生黑豆,说是浸泡一段时间就可以吃了。请问,这种醋泡的黑豆应该怎么吃比较好呢?

醋泡黑豆怎样吃如何吃

白永明

黑豆中含有丰富的花青素,常吃可以起到抗衰老、抗氧化的作用,而食醋则是很好的养生食品,常吃可软化血管、美容养颜。将黑豆泡醋吃,可以起到补肾壮阳、减肥瘦身、明目乌发、美容养颜的作用,所以深受人们的喜爱。一般黑豆洗净晾干浸泡在醋中,一般浸泡10天左右即可食用。在食用的时候,可以用蜂蜜拌匀再吃,不用吃太多,一天吃三到四个就可以了,但要坚持吃才会有效果。

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