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黑色素食物有哪些呢?

羁绊、已千年问

我的邻居是一位医生,平时特别注意食疗养生,我发现她最近都在用黑芝麻、黑豆、黑米磨成的营养粥,并且告诉我这都是黑色素食物,可以乌发益气。请问黑色素食物有哪些呢?

黑色素吃什么怎么吃

金昌盛

黑色素的保健作用非常明显,能清除体内自由基,增强免疫力。黑色素能保护皮肤,有很强的抗氧化作用。黑色素广泛存在于黑色食物中,常见的黑色食物很容易从颜色和名称中识别出来。黑米,黑豆,黑芝麻,黑木耳等名称中都有黑字。食物如紫米、紫菜、海带、乌鸡等的颜色深或接近黑色。黑色食物中含有丰富的维他命多种天然氨基酸,能刺激内分泌,延缓衰老,具有明显的增强机体免疫功能的作用。

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