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过期的饼干能继续吃吗?

冰似、绕指柔问

我今天在翻柜子时找出来一袋饼干,但是看了保质期之后发现已经过期一个月了。我感觉扔了有些可惜,还能不能再吃呢?

饼干过保质期能不能吃

金昌盛

饼干在过保质期之后可能已经发生变质,虽然表面看不出来有明显异常,但其中含有的各种营养成分可能被氧气氧化,甚至产生了一些对人体健康有害处的物质,因此一定不能再继续食用,以便避免会产生腹痛腹泻等不良反应。除此之外,为了自身安全健康着想,只要是已经过期的食物都不能再吃,但是也不用直接扔掉,可以喂食给家里的小狗等一类小动物吃。

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