如何去除蔬菜残留农药呢?
我的儿子8岁,有一点挑食,孩子比较喜欢吃新鲜嫩绿的菠菜,所以上午我专门去买了一把回来,可是午餐过后,不一会儿孩子就开始肚子痛、呕吐。医生诊断是轻微食物中毒。请问如何去除蔬菜残留农药呢?
残留农药怎么去除怎样去除![](https://mip.cndzys.com/mobile/images/17_avatar_max.jpg)
白永明
当下有一些农户为了眼前一点利益,不按农药的要求剂量使用,使当前上市的一些水果蔬菜农药残留超过规定的标准,人们在食用过程中一旦处理不当,就会产生农药中毒的严重后果。家庭中去除农药残留的方法很多,有皮的瓜 果蔬菜,要去皮食用。还可以清水冲洗之后用用淡盐水浸泡去除可能残存的农药。对于菜花、芹菜之类的蔬菜,食用前最好用开水烫一下,能去除90%的农药残留。
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