如何做榴莲千层蛋糕？
这和音太缠绵问
王喜萍
榴莲千层蛋糕做法说简单也简单，说不简单也不简单，个人认为难点就在于食材的准备，要准备鲜奶油、纯牛奶、蛋糕粉、面粉、鸡蛋以及榴莲馅。先把鸡蛋放在碗里面打散加入一些面粉，之后倒入牛奶，继续搅拌称稀面糊。之后放一些奶油以及黄油，放在冰箱里面静置半小时。平底锅上油，小火加热，把面糊倒进去，煎成面皮，然后把鲜奶油打发，现在面皮上抹一层奶油，之后把榴莲馅摆在上面，再抹一层奶油，再摆一层榴莲，之后再加上一层饼坯，上面再加入一些水果就可以了。
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